Porkka Hot Line -tuoteryhmä on erityisesti ravintoloiden ja suurkeittiöiden erilaisiin käyttötarpeisiin suunniteltu lämmin linjastokalustesarja. Hot Line -sarjan lämpimät linjastokalusteet ovat tarkoitettu valmiiksi lämmitettyjen ruokien säilytykseen ja tarjoiluun.
Kalusteet on valmistettu korkealaatuisista komponenteista ja niiden näkyvät sisä- ja ulkopinnat ovat ruostumatonta terästä. Erinomaisella ilmankierrolla taataan, että tuotteet säilyvät juuri oikeassa lämpötilassa. Hot Line -kalusteissa yhdistyvät niin käyttäjäystävällisyys, muunneltavuus, huollon ja puhdistuksen helppous kuin luotettavuus ja pitkäikäisyys.
– Lämpöhaudealtaat ruoan tarjoiluun ja astioille
– Lämpötasot kastikehauteella ruoka-annosten valmisteluun ja tarjoiluun Hot Line -takahauteella ja
lämpöpöydällä
– Lämpö- ja neutraalipöydät annosten valmisteluun ja tarjoiluun
– Lämpösäilytyskalusteet
– Lämmitettävät lautasjakelimet lämpimiin linjastokalusteisiin
Kaikkiin Porkka Hot Line -lämpimiin linjastokalusteisiin on saatavilla DHMC®-lämpötilanohjausjärjestelmä.