Mikä tekee Metos Mora-pizzauunista ainutlaatuisen ja erinomaisen vaihtoehdon ravintoloille? Syitä on Tobiaksen mielestä useita. Iso osa niistä liittyy uunin tarinaan, sillä se on kehitetty käyttäjän näkökulmasta. Ominaisuuksia on paljon, mutta ei liikaa.

– Uunissa on ne ominaisuudet, mitä pizzan paistamiseen tarvitaan, mutta ei mitään ylimääräistä. Ne ominaisuudet löytyvät, jotka helpottavat pizzakokin työtä, hän kertoo.
Tärkeä ominaisuus pizzauunissa on esimerkiksi viikkoajastinkello. Uunin lämmitys kestää tunnista kolmeen tuntiin, joten ajastamalla uunin lämmitys alkamaan automaattisesti ei tarvitse tulla töihin pelkästään esilämmityksen vuoksi.

https://www.metos.fi/product-category/keittiolaitteet-ja-tarvikkeet/uunit/pizzauunit/