Porkan Cold Line -linjastokalusteet on suunniteltu elintarvikkeisen ja juomien säilytykseen ja esivalmistelutasoiksi kiireisissä ravintola- ja suurkeittiöissä, kahviloissa, baareissa sekä ruokaloissa. Elintarvikkeiden kylmäsäilytykseen suunnitellut linjastokalusteet ovat mitoitettu sopiviksi GN-astioille eli suurkeittiöiden astiakokostandardin mukaisesti.

Kalusteet on valmistettu korkealaatuisista komponenteista ja niiden näkyvät sisä- ja ulkopinnat ovat korkealaatuista ruostumatonta terästä. Käyttövalmiit kalusteet ovat luotettavia, kestäviä ja pitkäikäisiä.

Porkan kylmiin linjastokalusteisiin kuuluvat:

– Kylmäkalusteet elintarvikkeille
– Eri korkuiset kylmävetolaatikostot eli kylmävetarit elintarvikkeille
– Pizzapöydät pitsojen valmistukseen
– Kylmäkön työpöydät
– Baarimestarin työpöydät jää-/pulloaltailla (saatavilla myös vinopullokouru)
– Baarivetari
– Kylmäkalusteet juomille
– Allas- ja vetolaatikostot juomille

Kaikkia kylmävetareita on saatavissa useilla erikoismittaisilla kansilla niin leveyden kuin syvyydenkin osalta. Pizzapöytä tai kylmäkön työpöytä voidaan valmistaa 850 mm syvänä, jolloin työtaso on 200 mm vakiomittaista laitetta syvempi ja tasolla on enemmän työskentelytilaa. Laitteita on saatavissa myös erikoismitoitetuilla kaapeilla, johon mahtuvat leipomopellit (400/450 x 600 mm), esim. pitsa- tai sämpylätaikinan nostatukseen ja säilytykseen!