Ravintolapäällikkönä työtehtäväsi koostuvat ravintolan kokonaisuuden hallinnasta yhdessä keittiöpäällikön kanssa. Osallistut aktiivisesti operatiiviseen toimintaan ja toiminnan kehittämiseen ravintolan salin ja baarin toiminnassa. Ravintolapäällikkönä vastaat ravintolan illallisten sujuvuudesta yhdessä tiimisi kanssa ja ilahdutat asiakkaita ammattimaisella asiakaspalvelulla.

Työssä menestyminen vaatii sinulta ihmisten johtamista kiireisessä kesäsesongissa. Sinulla on aikaisempaa kokemusta ravintolapäällikön tehtävistä ja hallitset erilaiset ravintolan johtamiseen liittyvät rutiinit, kuten työvuorolistojen suunnittelu, tilauksien tekemiset sekä inventaariot. Persoonallasi otat tiimin haltuusi ja ohjeistat, opastat ja johdat heidät palvelemaan asiakkaat laadukkaasti ja ammattitaitoisesti. Ravintolan salin toimintojen lisäksi varmistat myös ravintolassa alakerrassa sijaitsevan baarin sujuvan palvelun ja riemukkaiden iltojen juhlakansan viihdyttämisen yhdessä pääbaarimestareiden kanssa.

Tarjoamme sinulle

Tarjoamme sinulle ainutlaatuisen mahdollisuuden päästä mukaan kunnianhimoiseen, mutta mukavaan työyhteisöön, upeaan työympäristöön sekä jättämään kädenjälkesi ruokailu kokemuksen muotoilun kehittämisessä Suomessa.

Esittele meille itsesi ja kerro miksi sinä olisit sopiva ravintolapäällikkö tehtävään! Palkkaus on neuvoteltavissa osaamisesi mukaan.

Työt alkavat toukokuussa ja päättyvät syyskuun puolella. Kesän jälkeen sinulla on mahdollisuus työllistyä Food Camp Finlandin palveluksissa talven yli ja seuraavana kesänä taas jatkaa ravintolapäällikkönä Ravintola Makasiinissa. Paikan päällä Hangossa sinulla on asuntomahdollisuus, mikäli sellaiselle on tarvetta.

Lisätietoja tehtävästä antaa Ari / 050 381 5503