– SF100 on täydellinen taikinakone ammattikäyttöön leipomoille ja pizzerioille. Sopii artesaanileiville ja napolilaispizzataikinaan.

-Tarkka nopeuden säätö ja ajastin, joiden avulla SF100 -taikinakoneilla saadaan aitoa pehmeää ja sitkeää Napolitano-pizzataikinaa.

-Laitteen alla 4 pyörivää rengasta, joista 2 lukittavia. Pyörät helpottavat laitteen siirtämistä ja puhdistamista.

Suositellaan 40 kg jauhetta 37 kg vettä

Pyörivä kulho
Mitat: 1100x620x1310
Kulho: 100 lt
Ajastin: 30 min
Nopeuden säätö : Kulho 21-14r/min Koukku 255r-135r
Paino: 250 kg
Sähköliitäntä: 3,2 kW, 380 V